Categorie archieven: Italiaanse wijndruiven

Heuvels en bergen, uitgedoofde vulkanen, ontelbare microklimaten, en een millennia-oude wijncultuur beïnvloed door de Grieken, Phoeniciërs en Oude Romeinen maken Italië het meest diverse wijnland in de wereld. Dit reflecteert zich in het feit dat in Italië het grootst aantal autochtone druivensoorten worden geteeld, meer dan een kwart van alle variëteiten ter wereld.

Grillo

Sicilië in het glas, dat is grillo. Ontdek hier het verhaal en de karakteristieken van [...]

17
jul
Pecorino

Hadden twee moedige wijnbouwers ze niet gered, was pecorino voorgoed vergeten. Ontdek het verhaal en [...]

29
mrt
Dolcetto

Piemontezen noemen deze druivensoort niet voor niets 'zoetje'. Ontdek het verhaal en de karakteristieken van [...]

02
mrt
Nerello mascalese

Nerello Mascalese gedijd het beste op de vulkanische ondergrond van de Etna. Ontdek het verhaal [...]

02
feb
Canaiolo nero

Deze wijndruif is het geheime ingrediënt van een goede Chianti. Ontdek het verhaal en de [...]

26
jan