Onze wijnen in wijngids Slow Wine 2018

Proud to be a snail Slow Wine

De almaar populairdere Italiaanse wijngids Slow Wine wordt door Italiaanse wijnmakers zelf als dé referentie beschouwd. Als enige gids bezoeken de medewerkers elk van de ongeveer 2000 kwalitatieve wijnhuizen die ze jaarlijks recenseren. De focus ligt, naast smaakbeleving van de wijnen, ook op de mate waarin ze een terroir representeren en op een natuurlijke en eerlijke wijze gemaakt worden.

Ieder jaar kent de gids een aantal erkenningen toe aan wijnhuizen of wijnen.

Chiocciola Symbool toegekend aan 195 van de 1947 kwalitatieve Italiaanse wijnhuizen die in de gids worden besproken. Deze producenten slagen erin om natuurlijke wijnen te maken die bijzonder smaken, de typiciteit van de plaats van herkomst uitdrukken en een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding hebben.

Bottiglia Erkenning voor wijnhuizen die een zeer hoge gemiddelde kwaliteit van wijnen produceren.

Vino Slow Erkenning voor een wijn die naast uitstekende smaakbeleving erin slaagt in het glas factoren verbonden met plaats, geschiedenis en natuur te vatten. Dit bovendien aan een uitstekende prijs-kwaliteit.

Grande Vino Erkenning voor een wijn die een uitstekende smaakbeleving biedt.

Vino Quotidiano Erkenning voor een wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.

Pecchenino
Chiocciola!
Vino Slow voor Dogliani Superiore Sirì d’Jermu

Carussin
Chiocciola!
Vino Quotidiano voor Barbera d’Asti Lia Vì 2016

Sorelle Bronca
Chiocciola!

Di Lenardo
Vino Quotidiano voor Friulano Toh! 2016

I Luoghi
Chiocciola!
Vino Slow voor Bolgheri Superiore Campo al Fico 2014

Fattoria Selvapiana
Chiocciola!
Vino Quotidiano voor Chianti Rufina 2015

Val delle Corti
Chiocciola!
Vino Slow voor Chianti Classico 2014

Fattoria San Lorenzo
Chiocciola!

Cataldi Madonna
Chiocciola!
Vino Slow voor Cerasuolo d’Abruzzo Piè delle Vigne 2015

Valdibella
Chiocciola!
Vino Quotidiano voor Grillo sulle Bucce 2016

I Custodi
Bottiglia
Vino Slow voor Etna Bianco Vinujancu 2014

Gezien onze gelijklopende filosofie geen verrassing dat ook voor Slow Wine onze wijnhuizen tot de allerbeste van Italië horen!