Carussin
Asti, Piemonte
Het wijnhuis Carussin is gevestigd in San Marzano Oliveto, een klein dorpje in de heuvels tussen Nizza Monferrato en Canelli. Deze zone is zeer geschikt voor de productie van kwaliteitswijnen en in het bijzonder Barbera d’Asti en Moscato d’Asti. De eigenaardige naam ‘Carussin’ werd aan het wijnhuis gegeven door oprichter Maggiore Ferro, afkomstig van het gehucht Calosso: Carussin in Piemontees dialect.
Met enthousiasme, passie en overgave slaagde de familie Ferro erin op jaar na jaar de kwaliteit van haar wijnen naar een hoger niveau te tillen. Natuurlijke, biologische en biodynamische wijnbouw zijn een belangrijk onderdeel van hun kwaliteitsvisie, die er op gericht is eerlijke expressies van een magnifiek terroir te produceren. Vandaag leiden Bruna Ferro en haar man Luigi met passie en toewijding het prachtige wijnhuis. Een bezoek aan het wijngoed is een unieke ervaring. Naast het prachtige landschap waarin de wijngaarden zich situeren, kan je ook kennismaken met de zeven ezels die er gehouden worden. Ezels zijn namelijk een tweede passie van Bruna en dit uit ze ook via enkele van de etiketten van haar wijnen.