Val delle Corti
Aantal beplante hectare 6
Jaarlijkse productie 32.000 flessen
Adres Località La Croce, Radda in Chianti (SI)
Regio Toscane
Website valdellecorti.it
Val delle Corti
Val delle Corti
Val delle Corti
Er wordt wel eens gezegd dat wijn het karakter van de wijnmaker overneemt. Deze stelling geldt alvast voor de wijnen van Val delle Corti. Wijnmaker Roberto Bianchi is een 'gentiluomo' en houdt beide voeten op de grond. Hij prijst zich gelukkig om in de voetsporen te mogen treden van zijn vader en de honderden voorgaande generaties van wijnbouwers die de heuvels van Radda in Chianti bewerkten. Daar profiteren de wijngaarden van een ideale mix van micro-klimaat, bodem en druivensoorten die reeds opgemerkt werd door de Etrusken.
Het kleine wijngoed - amper 6hectare - wordt omgeven door grote wijnkastelen als Castello di Radda en Castello di Volpaia en iconische procucenten als Montevertine en Colle Bereto. Door deze hoge concentratie aan wijnhuizen staat het gehuchtje Radda in Chianti in wijnminnende bekend als de beste plaats om sangiovese te telen. De wijngaarden gedijen er op een bodem van kalkstenen, worden verkoeld door het vele bos in de zone, en profiteren van een voor sangiovese ideale hoogte van 300 à 400 meter boven zeeniveau.
Toch is Val delle Corti ook verschillend van de buren. Voornamelijk de plaats van de wijngaarden is anders. Roberto's vader, een Milanees, plante die aan op een heuvelflank met expositie naar het noordoosten. We spreken over de jaren tachtig. Indertijd werden de wijnen met hoongelach onthaalt door de collega's met de traditionele exposities naar het zuiden: amper 11° alcohol, zurig en flets. Maar enkele decennia later is de gemiddelde jaartemperatuur heel wat gestegen - onder wijnbouwers vindt je geen klimaatontkenners. Waar andere producenten steeds meer problemen ondervinden met te zoetige, geconcentreerde en overrijpe druiven, hebben de wijnen van Val delle Corti juist een fijnheid en evenwicht zonder gelijke.
Enkele toonaangevende stemmen over Val delle Corti:
Slow Wine "Passie, kunde, gevoel voor de natuur, toewijding en een totaal respect voor het terroir en de natuur maken van dit wijnhuis één van onze favoriete uit Toscane."
Gambero Rosso "Val delle Corti produceert wijnen van topkwaliteit, met veel karakter en een volkomen evenwicht, daarenboven met een authenticiteit die weinige gelijken kent in Chianti."
Bruno Vanspauwen "Eén van mijn favoriete wijnhuizen uit Chianti!"
Ernesto Gentili "De Chianti Classico en Chianti Classico Riserva van Val delle Corti zijn van de mooiste aanwinsten voor de Toscaanse wijnbouw in de 21ste eeuw. Overdreven? Volgens mij niet."