2020, Rosso “Lo Straniero”

€14,50

Op voorraad

Weelderige fruitaroma’s van kersen, frambozen en braambessen in de neus. In de mond zacht, verfrissend en loepzuiver. De wijn is minder tanninerijk dan de gemiddelde wijn uit Chianti en kan daarom licht gekoeld geschonken worden. Dit is dagelijkse wijn, maar dan hyper-verfijnd!

Wijnpurist Roberto Bianchi van Val delle Corti produceert deze Riserva enkel in oogstjaren die hij daarvoor geschikt acht en met een nauwkeurige selectie van druiven. De wijn fermenteert deels gedurende drie weken in cuves en deels gedurende een tweetal weken in open, rechtopstaande tonneaux. Daarna rijpt de wijn twee jaar in oude barriques en tonneaux. Botteling: februari 2022.

soort

Rood
formaat

Fles (75 cl)
Druiven

65% sangiovese, 35% merlot
Alcohol

13%
regio

Toscane
filosofie

Biodynamisch, Biologisch, Indigene gisten, Natuurlijke wijnbouw