Maurizio is het type wijnmaker dat liever zijn wijnen laat spreken dan hijzelf.
Hoewel geen roeper, verdiende hij gedurende dertig jaar zijn strepen als oenoloog achter de schermen van enkele van Chianti’s historische domeinen. Dit deed hij soms in tandem met de legendarische Giulio Gambelli, zijn mentor en grote voorbeeld, met wie hij een terroir-puristische visie op Sangiovese deelt.
Na een zoektocht van meer dan tien jaar vond Maurizio op een zonnige winternamiddag, vlakbij het middeleeuwse gehucht Barbischio, een wijngaard die hem inspireerde zijn eigen microdomein te starten.
Vigna Barbischio ligt afgelegen op zo’n vierhonderd vijftig meter hoogte, te midden van de loofbossen van de Monti del Chianti, de ruige bergketen die de oostgrens van de Chianti Classico afbakent.
Vijftig jaar oude stokken van Sangiovese, Canaiolo en Malvasia Nera gedijen hier op een oud-mariene zandsteenbodem, en ten midden van een biodiverse omgeving bruist de wijngaard van leven – iets wat doorschemert in de wijn, met een verbluffende puurheid van fruit en een transparante, heldere energie.
Omdat Maurizio een groot technicus is, verrast het misschien dat hij in zijn kleine cantina de handelingen tot een absoluut minimum beperkt, hopend de ongerepte schoonheid van zijn wijngaard te vertalen naar het glas. Élevage gebeurt in Franse tonneaux gedurende maximaal één jaar, zodat noch oxidatie noch hout het verleidelijke, wilde parfum van de wijn overheerst.
Je zult het uit zijn mond niet horen, maar Maurizio is een megatalent dat in geen tijd een cultstatus verwierf. We zijn dan ook trots zijn ene en enige wijn te mogen invoeren.