soort | |
---|---|
formaat | |
Druivensoort | 100% gewürztraminer |
Alcoholpercentage | 14% |
regio | |
Appellatie | Südtirol Eisacktaler / Alto Adige Valle Isarco DOC |
Vinificatie | Fermentatie met wilde gisten in roestvrijstalen tanks |
Rijping | Zes maanden op de droesem in roestvrijstalen tanks en foeders van acaciahout |
Wanneer drinken | Deze wijn is uitstekend op dronk maar bewaart ook enkele jaren. |
druivensoort | |
wijnbouwfilosofie |
Südtirol Eisacktaler Gewürztraminer 2019
€22,40
Een gewürztraminer met een buitengewone finesse en fraîcheur.
Gewürztraminer levert gewoonlijk niet de meest gesofistikeerde wijnen op, maar Pliger ambieert met deze versie de uitzondering op de regel. De aroma’s van lychee, pompelmoes, rozenblaadjes, gele perzik, en Oosterse kruiden zijn precies en geschakeerd. De smaak is zuiver, verfrissend, mineralig en houdt lang aan. Drink als aperitief of bij Oosterse keuken.
Op voorraad