-20%
Podere Cóncori Toscana Syrah Melograno copyright Decanto

Toscana Rosso ‘Melograno’ 2021

Oorspronkelijke prijs was: €24,50.Huidige prijs is: €19,60.

Op voorraad

Een deel van de Syrah-druiven wordt geoogst van een hoger gelegen wijngaard aan de rand van het bos, wat de wijn haar karakteristieke frisheid en bloemige aroma’s geeft. Het overige deel komt van een wijngaard dichter bij de rivier de Serchio, wat resulteert in verfijnde rode besachtige tonen en een zacht, rond smaakprofiel. Deze syrah doet denken aan de hyper verfijnde Zuidelijke-Rhones uit de jaren negentig!

soort

Rood

formaat

Fles (75 cl)

Druiven

syrah

Alcohol

14%

regio

Toscane

Appellatie

Toscana IGT

Wijngaarden

Concori, Piezza, Collaccio, Prete, Noceto en Selvapiana rondom het wijngoed boven de vallei van de Serchio in het Garfagnana-gebergte . De snoeiwijze van de wijngaarden is Guyot en de plantdichtheid fluctueert van 4000 tot 7000 planten per hectare.

Vinificatie

Spontane fermentatie in open en gesloten vaten.

Rijping

10 maanden in gebruikte barriques

Wanneer drinken

Deze wijn is reeds uitstekend op dronk, maar kan nog mooi evolueren in de kelder. Het verouderingspotentieel bedraagt minstens 8 tot 10jaar.

filosofie

Biodynamisch, Biologisch, Indigene gisten, Natuurlijke wijnbouw, Vignaioli Indipendenti