Taurasi Riserva ‘Puro Sangue’ 2016

€49,50

Uitverkocht

Puro Sangue van Luigi Tecce is een artisanaal geproduceerde taurasi (100% aglianico) van twee percelen in Paternopoli, één van de hoogst gelegen zone’s in Taurasi. Luigi Tecce slaagt er al jaren in te emotioneren met monumentale wijnen die de wijnliefhebber aan het denken zet. Zijn wijnen combineren het schijnbaar onmogelijke: intense en wilde, maar heel precieze aroma’s en een zwoele, warme dronk met een verkwikking en lengte die je enkel uit koele klimaten verwacht. Krachtige wijn uit het Zuiden die ook nebbiolo- en pinotliefhebbers voor zich wint.

soort

Rood

formaat

Fles (75 cl)

Druiven

aglianico

Alcohol

15%

regio

Campanië

Appellatie

Taurasi Riserva

Wijngaarden

De druiven komen van twee percelen in Paternopoli, één van de hoogst gelegen dorpen in Taurasi, die samen één hectare zijn. De wijngaarden liggen op zo'n 550 meter boven zeeniveau en hebben een kalkrijke bodem verrijkt met pyroklastisch gesteente. De wijngaard is zo'n twintig jaar oud.

Vinificatie

De hand geplukte druiven worden gekneusd en zacht geperst in een kleine mandpers. Spontane fermentatie en maceratie gedurende veertig dagen in kastanjehouten vaten en open eikenhouten foeders.

Rijping

Twaalf maanden in tonneaux (500 liter) en twaalf maanden in grote foeders (50hl).

wijndomein

Luigi Tecce