Fiano di Avellino ‘Ciro 906’ 2020

De wijnen van Picariello zijn expressies van de wijngaarden waaruit ze ontstaan. En dus veel eigenzinnigheid in deze fiano van een unieke wijngaard. Hoog gelegen nabij het gehuchtje Summonte (op 650 meter boven zeeniveau), tussen de bosrijke flanken van de bergen van Irpinia, met noordoostelijke expositie. Er heerst hier haast een noordelijk klimaat. De zomerdagen kunnen wel heet zijn, maar ‘s nachts duikt de temperatuur naar beneden –  tot 23° minder. Koude winden, in elk seizoen, maken dat de lucht hier steeds zuiver en heilzaam is voor de druivelaars.

Ciro 906 is een wijn die prachtig evolueert met de tijd. De uitgesproken karakteristieken – fikse aciditeit, gedecideerde aroma’s, zinderende mineralitieit –  versmelten met de jaren tot een heerlijk puur, verfrissend sap met een complex en elegant boeket aan geuren en een eindeloze nasmaak.