Skip to content
DecantoDecanto
  • Menu
  • Menu
  • €0,00 0
    • Geen producten in de winkelwagen.

  • 0

    Winkelwagen

    Geen producten in de winkelwagen.

Sorelle Bronca Colli di Conegliano 'Delico' 2016
Alle wijnen > Wijndomeinen > Sorelle Bronca

Colli di Conegliano ‘Delico’ 2017

  • Sorelle Bronca Colli di Conegliano Riserva 'Ser Bele' 2011
  • Sorelle Bronca Ardesco2013

€22,80

Slechts 7 resterend op voorraad

  • Sorelle Bronca Colli di Conegliano Riserva 'Ser Bele' 2011
  • Sorelle Bronca Ardesco2013
Filter op specificaties
Filter op prijsklasse
Naar wijndomein

Alessandra Divella
Antichi Vigneti di Cantalupo
Bonavita
Baricci
Carussin
Cataldi Madonna
Ciro Picariello
Di Lenardo
I Custodi delle vigne dell’Etna
I Luoghi
I Vigneri
In Der Eben
Kuenhof
Luigi Tecce
Manenti
Marta Valpiani
Monte dall’Ora
Pecchenino
Podere Còncori
San Lorenzo
Selvapiana
Sorelle Bronca
Val delle Corti
Valdibella

  • Wijndomein
  • Kenmerken wijn

Sorelle Bronca

Aantal beplante hectare 25
Jaarlijkse productie 350.000 flessen
Adres Colbertaldo, Vidor (TV)
Regio Veneto
Website sorellebronca.com

“Dat mijn vader aan mijn zus en ik een passie voor wijnbouw heeft bijgebracht, is niet omdat hij in ons toekomstige wijnbouwers zag”, vertelt Antonella Bronca. “Als vrouwen was de toenmalige logica om huisvrouw te worden. Eerder waren het de toewijding en het plezier waarmee hij voor de wijngaarden zorgde, die in ons een verlangen wakker maakte.”

Maar van droom naar werkelijkheid was nog een lange weg. Zussen Ersiliana en Antonella overwonnen samen vele obstakels zoals het vrouwen uit de bergen betaamt. Een nieuw tijdperk brak aan wanneer Antonella met Piero trouwt, begin jaren negentig. Zijn onstuitbare passie voor wijn en de natuur inspireerde de familie om te beginnen experimenteren met duurzame en kwaliteit gedreven productiemethoden. Zo voerde men het gebruik van natuurlijke preparaten in om de wijnstokken te beschermen, schakelde men over op combinatieteelt van wijnstokken en andere planten, liet men de wijnen spontaan fermenteren met wilde gisten en ontwikkelde men een eigen methode om mousserende wijn te maken.

“Een wijngaard die in harmonie is met het ecosysteem brengt wijnen voort die beter de specifieke eigenschappen van hun streek uitdrukken. De wijnstokken ontwikkelen immers diepere wortels. Op die manier geven de voedingsstoffen uit de ondergrond een intensere mineraliteit aan de druiven. Die rijpen ook langzamer waardoor ze bij volle rijpheid een lager alcoholpercentage hebben. Daarom dat natuurlijke wijnbouw harmonischere, elegantere en complexere wijnen voortbrengt.”, aldus Antonella.

Vandaag staan de zussen internationaal bekend voor kwalitatieve Prosecco uit de heuvels van Valdobbiadene. De ‘cru’ van de oude wijngaard Particella 68 wordt dikwijls genoemd onder de beste in zijn soort. Daarnaast voeren de Sorelle Bronca een strijd om de lokale, stille wijnen in stand te houden. Die moeten, jammer genoeg, vaak plaats ruimen voor Prosecco. Ze doen dit met de productie van een uitmuntende Colli di Conegliano Rosso, Rosso Riserva en Bianco.

Antonella Ersiliana Bronca

Sorelle Bronca sneeuw

Particella 68 Sorelle Bronca

soort

Wit

Formaat

Fles 75 cl

Druivensoort

manzoni bianco, pinot bianco, riesling

Alcoholpercentage

13,50%

regio

Veneto

Appelatie

Colli di Conegliano Bianco DOCG

Wanneer drinken

Deze wijn is uitstekend op dronk, maar kan gerust nog enkele jaren in de kelder rusten. Het bewaarpotentieel bedraagt minstens 3 tot 4 jaar.

wijnbouwfilosofie

Biodynamisch, Biologisch, Indigene gisten, Natuurlijke wijnbouw

Openingstijden winkel

Uitzonderlijk gesloten om 16 uur i.p.v. 18 uur op kerstavond en oudejaarsavond

Wo. 14u-18u
Do. 14u-18u
Vr. 10u-18u
Za. 10u-18u
Of op afspraak

 

info@decanto.be
+32 477 83 07 26

Brusselsesteenweg 137,
1730 Asse

 

Voor restaurateurs en sommeliers
Contact en bereikbaarheid
Levering en afhalen
Algemene voorwaarden
Over Decanto
Privacy beleid en veiligheid

 

Copyright 2023 © Karel Megens
  • Home
  • Wijnen
  • Wijndomeinen
  • Wijnpakketten
  • Geschenken
  • Verhalen
  • Over Decanto

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Registreren