soort | Rood |
---|---|
formaat | Magnum (1,5 l) |
Druiven | 100% sangiovese |
Alcohol | 15% |
regio | Toscane |
2017, Brunello di Montalcino Magnum
€159,00
Uitverkocht
De wijngaarden van de familie Baricci liggen in de “grand cru”‘ Montosoli, een heuvel ten noorden van Montalcino. Die staat sinds de Middeleeuwen bekend om prachtige wijnen voort te brengen. De stenige ondergrond bevat veel kalk en er liggen ontelbare fossielen. Montosoli ligt verscholen achter de hogere heuvel waarop het dorpje Montalcino ligt. Hierdoor blijven haar wijngaarden gevrijwaard van de warme zuidenwind die de wijngaarden ten zuiden van Montalcino teistert.
Baricci is één van de laatste ambachtelijke domeinen nog in handen van een lokale familie. De kleinzonen van de legendarische Nello Baricci beheren het wijngoed. Federico Buffi is de wijnmaker en zijn broer Francesco de manager. Hun doel: het karakter van Montosoli en sangiovese uit Montalcino vertalen naar de wijn. De wijnen combineren finesse en intensiteit, rijpheid en fraîcheur, een zachte textuur en mineraliteit.