Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut ‘Particella 68’

€28,50

Particella 68 is de naam van de oude wijngaard waaruit deze wijn ontstaat. Ze ligt op een heel steile heuvelflank met volle expositie naar het zuiden. De zussen Bronca ondervonden dat de druiven hier een buitengewoon verfijnde Prosecco opleveren. De schuimwijn verkreeg doorheen de jaren een cultstatus onder liefhebbers. Kenmerkend zijn de intense florale geur die aan acacia-bloesem doet denken en verkwikkende zuren en mineralen in de mond.

Op voorraad

soort

Formaat

Fles 75 cl

Druivensoort

90% glera, 5% bBianchetta, 5% perrera

Alcoholpercentage

11%

regio

Appelatie

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Wanneer drinken

Deze wijn is uitstekend op dronk, maar kan gerust nog enkele jaren in de kelder rusten. Het bewaarpotentieel bedraagt minstens 3 tot 4 jaar.

wijnbouwfilosofie

, , ,