2019, Romagna Sangiovese Castrocaro “Crete Azzurre”

Met de MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) is Romagna de eerste Italiaanse regio die een klassieke wijnzone opdeelt in cru’s met een mogelijkheid die te vermelden in de oorsprongsbenaming. De aangrenzende gehuchtjes Castrocaro en Terra del Sole vormen samen één van deze twaalf cru’s in Romagna. Ze zijn sinds mensenheugenis gekend voor de productie van uitmuntende sangiovese.
Crete Azzurre is een product van de wijngaard Sasseto, gelegen op de noordflank van de heuvel van Bagnolo. De wijngaard wordt bijna helemaal omgeven door een bos. Het microklimaat is er daarom een pak frisser dan in de naburige wijngaarden. De ondergrond bestaat uit blauwe klei, kalkstenen en fossielen.
Aroma’s doen denken aan viooltjes, rozen en bosvruchten, maar evolueren naar sinaasschil, specerijën en mineralen in de afdronk. Elegant, subtiel, verfijnd en verfrissend.