soort | |
---|---|
Formaat | Fles 75 cl |
Druivensoort | 100% grillo |
Alcoholpercentage | 14,50% |
regio | |
Appelatie | Sicilia Bianco DOC |
Wanneer drinken | Deze wijn is reeds uitstekend op dronk, maar kan na enkele jaren rust mooi geëvolueerd zijn. Het verouderingspotentieel bedraagt minstens 8 jaar. |
wijnbouwfilosofie | Biodynamisch, Biologisch, Indigene gisten, Natuurlijke wijnbouw |
Grillo ‘sulle Bucce’ 2017
€12,50
Grillo is een autochtone druivensoort uit het westen van Sicilië die in een traditionele vinificatie rijke en krachtige witte wijnen oplevert. Bij deze wijn wordt dit nog versterkt doordat de schilletjes mee fermenteren met het sap. Het resultaat is een warme, zilte wijn met een amber kleur, en intense aroma’s van sinaasappel, tropisch fruit en gele bloemen. Aanbevolen bij kazen of gegrilde reuzegarnalen maar ook perfect buiten de maaltijd.
Uitverkocht