Chianti Rufina 2016

12,35

De druiven worden geteeld op natuurlijke wijze en de wijnbereiding gebeurt zo eenvoudig mogelijk. Fermentatie door middel van ‘wilde’ gisten en tien maanden rijping in grote eikenhouten vaten, op maat gemaakt om in de eeuwenoude kelder van het wijngoed te passen. Het resultaat is een pure wijn die vertelt over de kleine, maar prachtige wijnbouwzone Rufina: de flanken van de vallei van de Sieve, de frisse bries uit de Apennijnen en de grote temperatuursverschillen tussen dag en nacht. Geschakeerde aroma’s van de sangiovesedruif in de neus: kersen, kruiden en aardse tonen. Knisperende zuren, velourse tannine en rijp fruit in de mond. Geweldige oldskool Chianti voor deze prijs!

Op voorraad